Pork rack
€14,50
1 stuk, kg prijs € 14,50
Beschrijving
1 stuk, kg prijs € 14,50
Pork rack is een prachtig product om eens lekker de tijd voor te nemen. Fantastisch voor op de barbecue. Een stoer stuk vlees met uitstraling. Onze slager snijd de pork rack uit de karbonadestrook en laat daarbij de ribben aan de filet.
Oorsprong:
Vlees van echte buitenvarkens uit de Achterhoek, lokaal en rechtstreeks van onze boerderij. Onze varkens lopen de hele dag lekker buiten. Zo kunnen ze heerlijk wroeten, spelen, rennen en badderen. Daarnaast krijgen ze meer tijd om te groeien wat de kwaliteit van het vlees ten goede komt. Onze varkens zijn kruisingen tussen het Duroc varken en extensieve ouderwetse rassen zoals de Bonte Bentheimer en de Mangalitza . Dit zorgt voor lekker gemarmerd vlees met een heerlijke smaak.
Extra informatie
| Gewicht | 794 gram, 800 gram |
|---|
